Кейтеринг представляет собой такую услугу, в результате которой специалисты в сфере организации и обслуживании того или иного мероприятия премусматриваются все моменты, чтобы событие, проходящее вне стен кафе или ресторана, прошло на высшем уровне, чтобы гости были сыты и довольны.
Заказать полевой кейтеринг можно в праздничном сервисе "Товарищ Полковник".
Стоит отметить, то организацией даже самого незначительного мероприятия, например дня рождения, должен заниматься профессионал своего дела, специально обученные люди, которым известы все самые тонкие моменты проведения торжества. К числу таких профессионалов стоит отнести не только организаторов, но и команду поваров, официантов.
Чем данные профессионали отличаются от обычных работников общепита? Все очень просто. Данные специалисты готовы оказать свои услуги в условиях выезда из кафе / ресторана, а также готовы справиться с любыми проблемами, которые могут возникнуть в результате проведения запланированного мероприятия.
Организовать питание гостей можно в совершенно любой обстановк, на природе, за городом, в лесу, в поле и т.п.
Услуги кейтеринга особенно популярны при проведении таких торжеств, как свадьба, день рождения и юбилей, деловая встреча, корпоратив и т.п.
Стоит отметить, что данную отрасль ресторанного бизнеса считают самой сложной и трудоемкой. Ведь надо следить за выполнением огромного количества задач.
Какие менно услуги входят в выездной кейтеринг?
Во-первых, это приготовление блюд и напитков, котоые должны иметь не только отменный вкус, но и привлекательный внешний вид.
Во-вторых, это закупка и доставка на место торжества продуктов, посуды и т.п.
В-третьих, это уборка территории после мероприятия.
В-четвертых, это полный контроль за проведением мероприятия без единой ошибки.