На фестивале "Зеленое золото России", который пройдет в Чувашии с 10 по 17 августа, представят гастрономические изыски, сообщает минсельхоз республики.
Конечно, основное внимание будет уделено продукции хмелеводства, а лучшие рестораоры республики дополнят праздник своим меню
Так национальный ресторан «Сувары» представит гостям чувашские лепешки с начинками из шартана, курицы или печеных овощей. Кафе TODAY BURGERS откроет двери в настоящий мир булочек с котлетами. В меню – бургер с куриным филе и свежими овощами, с мраморной говядиной и соусом барбекю, чиккен терияки, а ещё испытание для самых смелых – полукилограммовый бургер «Хищник». "Каравай Торг" приготовит для гостей креветки в тесте «катаифи», крабов, свиную рульку, хот доги и колбаски жаренные на гриле «Чах тултармаш». Также будет много других кулинарных шедевров.