Если хочется чего-то домашнего, ароматного и простого, яблочный пирог, который буквально тает во рту, — идеальный вариант. Его можно приготовить всего за 20 минут без кулинарных изысков, используя доступные продукты.
Начните с подготовки яблок: нарежьте их тонкими дольками и выложите в смазанную сливочным маслом форму для выпечки. Посыпьте сахаром и корицей — этот дуэт придаёт яблокам насыщенный аромат. Далее приготовьте тесто: взбейте два яйца с сахаром до пены, добавьте молоко и всыпьте муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородности.
Получившуюся смесь вылейте поверх яблок и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой — если она выходит сухой, пирог готов. После выпекания аккуратно переверните десерт и присыпьте сахарной пудрой. Он будет вкусным и горячим, и на столе долго не задержится.