Микроволновка "жарит" тарелку, а не еду? Два шага к решению проблемы

13.09.2025, 20:35 , Светлана Семиноженко

Ваша микроволновая печь внезапно начала греть посуду до обжигающей температуры, оставляя содержимое холодным? Не спешите расстраиваться! Эта распространенная проблема имеет простое объяснение и легко решается. Давайте разберемся, почему так происходит и как это исправить.

Основная причина кроется в неправильном выборе посуды. Микроволновка нагревает продукты, воздействуя на содержащиеся в них молекулы воды. Идеальная посуда должна пропускать эти микроволны, не поглощая их. Если же материал тарелки или контейнера активно поглощает излучение, он начинает нагреваться сам.

Как выбрать "правильную" посуду?

Проверка на совместимость с микроволновой печью не всегда гарантирует результат. Чтобы наверняка определить, подходит ли ваша посуда, проведите простой тест:

  • Налейте примерно 100 мл воды в емкость, которую хотите проверить.
  • Поставьте ее в микроволновку на одну минуту при максимальной мощности.
  • После нагрева аккуратно проверьте температуру воды и самой посуды. Если вода горячая, а емкость лишь слегка теплая – все в порядке, посуда подходит. Если же емкость сильно нагрелась, а вода осталась прохладной – лучше отказаться от ее использования в микроволновке.
  • Правильное размещение – залог успеха!

    Не менее важную роль играет то, как вы располагаете посуду внутри микроволновой печи. В большинстве моделей волновод (устройство, генерирующее микроволны) расположен не в центре, поэтому нагрев происходит неравномерно.

    Чтобы обеспечить равномерный прогрев, следуйте этим советам:

    • Размещайте продукты ближе к краю вращающейся тарелки.
    • Избегайте ставить посуду в центр – там нагрев наименее эффективен.
    • Если греете несколько порций, расположите их по кругу.
    • Для равномерного прогрева распределяйте пищу по тарелке в форме кольца.

    Соблюдая эти простые правила, вы сможете избежать перегрева посуды и обеспечить равномерный прогрев пищи в микроволновой печи. Не забывайте также регулярно очищать внутреннюю камеру от загрязнений, чтобы микроволны отражались правильно.