Специалисты из Шанхая изучили влияние пищевых привычек на состояние сердечно-сосудистой системы и пришли к выводу, что ряд ограничительных диет может оказывать неблагоприятный эффект.
В частности, речь идет об интервальном голодании, при котором прием пищи ограничен восьмичасовым окном, а в течение последующих 16 часов человек полностью отказывается от еды. В исследовании с участием 20 тысяч человек не выявлено подтверждений того, что такой режим способствует увеличению продолжительности жизни. При наличии хронических заболеваний подобная схема питания может ухудшать состояние здоровья.
Эксперты подчеркивают важность сбалансированного рациона. В перечень продуктов, благоприятно влияющих на сердце и сосуды, входят бобовые, которые помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови, а также жирная рыба, овощи и фрукты.