Эксперт Роскачества Наталья Завьялова в интервью Пятому каналу предупредила, что магазинные пельмени могут представлять опасность для здоровья из-за наличия бактерий.
«В них обнаружены кишечная палочка, сальмонеллы и листерии, а также в целом повышенная общая микробная обсемененность», — отметила Завьялова.
Она рекомендовала воздержаться от покупки таких пельменей. Однако, если вы все же решите их приготовить, обязательно варите не менее десяти минут, чтобы уничтожить потенциально опасные микроорганизмы, пишет hibiny.