Нутрициолог Марина Шитикова предостерегает от покупки готовых суши и фруктовых тарелок в магазинах, так как они могут вызвать кишечные расстройства. По её словам, суши, которые долго хранятся, увеличивают риск пищевых заболеваний.«Лучше всего есть суши свежими. Упакованные варианты, которые хранятся часами или днями, могут привести к проблемам с пищеварением», — отметила эксперт.
Она также добавила, что хотя фруктовые тарелки могут показаться удобным вариантом для экономии времени, длительное хранение таких продуктов повышает риск роста бактерий, включая сальмонеллу.