Если вам хочется вкусной пиццы, но нет времени на приготовление теста, этот рецепт — для вас! Пицца на основе лаваша готовится всего за 5 минут и не требует особых усилий. Простая и быстрая закуска, которая понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
Тонкий лаваш — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Молоко — 150 мл
Колбаса — 150 г
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 100 г
Приготовление:
Нарежьте лаваш на небольшие кусочки и выложите их на сковороду, смазанную растительным маслом.
В миске смешайте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Залейте этой смесью лаваш, чтобы он пропитался.
Нарежьте колбасу и помидоры и выложите их сверху на лаваш. Можно добавить другие ингредиенты по вкусу — например, оливки или грибы.
Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им пиццу. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 10 минут.
Пицца готова! Приятного аппетита!