Потребители часто беспокоятся о возможности покупки фальсифицированного масла, в которое могут добавляться растительные или говяжьи жиры вместо натуральных сливок. Также существует риск наличия вредных микроорганизмов в продукте.
Проверенные марки сливочного масла
Масло с жирностью 82,5%:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Эти марки изготовлены исключительно из натуральных сливок без посторонних добавок и отличаются отличным вкусом.Масло с жирностью 72,5%:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Эти бренды также соответствуют стандартам качества и изготавливаются из натурального коровьего молока.
Советы по выбору качественного масла
- Изучайте состав: Качественное масло должно содержать только натуральные компоненты — сливки и молоко. Присутствие растительных жиров или консервантов может свидетельствовать о фальсификации.
- Обращайте внимание на срок годности: Свежее масло хранится не более 30-45 дней. Длительный срок годности может указывать на наличие консервантов.
- Оценивайте упаковку: Упаковка должна быть герметичной и защищать продукт от воздуха и света.
- Покупайте у проверенных производителей: Отдавайте предпочтение известным брендам с хорошей репутацией и приобретайте продукты в крупных магазинах.
- Внимательно осматривайте внешний вид масла: Оно должно быть однородным по консистенции и иметь характерный сливочный цвет, пишет ngzt.