Роскачество проверило докторскую колбасу шести торговых марок: «Велком», «Вязанка», «Клинский», «Мясной дом Бородина 1997», «Дымов» и «Окраина».
В колбасе «Велком» нашли нарушение: в ней были субпродукты, такие как фрагменты слюнных желез. У других товаров тоже есть некоторые замечания. У одного из них не указаны консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты), а в другом нашли антибиотики, но в пределах допустимого уровня. Четыре марки не совсем соответствовали требованиям по вкусу и запаху.
Лучшей оказалась колбаса «Окраина», которая подтвердила соответствие всем нормам и даже требованиям Роскачества.