Берите сразу по 3 бутылки: Роскачество назвало лучшие бренды подсолнечного масла для блинов

Эксперты Роскачества завершили масштабное исследование подсолнечного масла, представленного на российском рынке.

В ходе тестирования они оценили 21 популярную марку продукта по 44 строгим критериям качества и безопасности. В исследовании приняли участие как федеральные бренды, так и продукция региональных производителей.

По результатам проверки 19 марок получили российский Знак качества, что свидетельствует о высоких стандартах безопасности и качества. К числу признанных брендов относятся: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка", "Олейна" и "Слобода".

В ходе проверки были выявлены следующие важные показатели:

• Содержание глицидиловых эфиров (веществ, образующихся при рафинации) у большинства брендов находится в допустимых пределах. Исключением стало масло "Затея", где зафиксировано незначительное превышение нормы.
• Уровень трансжиров во всех образцах не превышает 1%, что делает их безопасными для потребления.
• Концентрация канцерогенного вещества бенз(а)пирена соответствует установленным нормативам, что указывает на правильность условий хранения и обработки.

Эксперты рекомендуют покупателям обращать внимание на наличие Знака качества при выборе продукции. Это гарантирует, что масло соответствует всем современным стандартам безопасности и качества.

Несмотря на положительные результаты большинства участников исследования, случай с маслом "Затея" показывает, что контроль качества пищевой продукции должен быть постоянным. Потребителям стоит быть внимательными при выборе масла, особенно в преддверии Масленицы, когда спрос на этот продукт значительно возрастает.