Домашние будут восторге: готовим сытный и быстрый завтрак всего за 15 минут
pxhere.com
Лаваш — это универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Он может стать основой для рулетов, заменой теста или даже основой для лазаньи. Предлагаем вам простой рецепт вкусного завтрака, который готовится из доступных ингредиентов.
Для приготовления вам понадобятся:
- 100 г лаваша;
- 2 яйца;
- 80 мл молока;
- соль по вкусу;
- 30 г твёрдого сыра;
- сливочное масло для жарки;
- пучок укропа или другой зелени.
Приготовление:
1. В миске взбейте яйца с солью и молоком.
2. Нарежьте лаваш на кусочки, зелень мелко порубите.
3. Добавьте лаваш и зелень к яичной смеси, перемешайте.
4. Натрите сыр и всыпьте его в массу.
5. Разогрейте сковороду, смажьте маслом.
6. Выложите смесь, разровняйте лопаткой.
7. Готовьте на медленном огне 7 минут, затем переверните и жарьте ещё 4 минуты.
Приятного аппетита!