Экономист объяснил, почему подорожали рыба, овощи, фрукты и шоколад

В последнее время наблюдается тенденция к повышению стоимости определённых продуктов в магазинах Перми. В частности, это касается таких товаров, как мороженая рыба, лососевые породы рыб, шоколад, огурцы и некоторые фрукты, а также белокочанная капуста и картофель.

Однако есть и позитивные моменты: некоторые продукты, такие как бананы, апельсины и замороженные ягоды, стали доступнее по цене. Кроме того, снизились цены на творожные сырки, сливочное масло и сухие молочные смеси для детей.

По мнению экономиста Руслана Вакуленко, причины роста цен связаны с инфляцией, увеличением зарплат и удорожанием кредитов. Инфляция влияет на стоимость товаров, включая затраты на производство, зарплаты сотрудников и кредитные средства.

Также Вакуленко отмечает, что снижение цен на некоторые фрукты может быть связано с оптимизацией логистических цепочек. Кроме того, увеличение доли отечественных товаров, таких как сухие молочные смеси, способствует снижению цен.

Экономист прогнозирует дальнейший рост цен на продукты, которые уже подорожали. Например, стоимость красной рыбы и икры значительно увеличилась за последний год. Однако он также отмечает, что сейчас благоприятное время для покупки жилья, так как в будущем цены на недвижимость могут вырасти. Кроме того, возможно снижение ставок по ипотеке к концу года, что сделает покупку жилья более доступной. Если доллар укрепится по отношению к рублю, импортные машины могут подешеветь.

Для защиты своих сбережений от инфляции Вакуленко советует вкладывать средства в депозиты или недвижимость.