Эти баклажаны в духовке улетают со стола и на день рождения, и на Новый год, и на любое застолье: легчайший рецепт
Запеченные баклажаны в духовке
Ингредиенты:
- Баклажаны — 2-3 шт.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Итальянские травы — 1 ч. л.
- Чеснок — 2-5 зубчиков
- Соль и перец — по вкусу
- Свежие травы — для украшения
Приготовление:
- Промойте и нарежьте баклажаны кружочками толщиной 1 см. Посолите и оставьте на 15 минут, затем промойте и обсушите.
- Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, итальянские травы, соль и перец.
- Выложите баклажаны на противень, смазанный бумагой для выпечки, и смажьте чесночным маслом, пишет news.ru.
