Эти продукты стоит избегать на новогоднем столе Красной Лошади, и блюда, которые принесут удачу в 2026 году

Встреча 2026 года, символом которого станет Красная Огненная Лошадь, требует особого подхода к праздничному меню. Эксперты по восточному календарю рекомендуют учитывать предпочтения животного, чтобы привлечь удачу и благополучие.

Что любит Лошадь:

Лошадь в природе ценит легкую и натуральную пищу. Основой вашего стола должны стать злаки, овощи и фрукты.

• Злаки: Рис – идеальный выбор. Его можно подать как самостоятельное блюдо, добавить в плов или приготовить ризотто с овощами. Овсянка и гречка, напротив, лучше подойдут для будничного рациона.
• Овощи: Чем ярче и разнообразнее, тем лучше. Запеченные баклажаны и перец, свежие салаты из помидоров и огурцов, овощные рагу – все это придется по вкусу символу года. Не забудьте про обилие свежей зелени: укроп, петрушка, базилик и кинза добавят блюдам свежести.
• Фрукты: Отдайте предпочтение красным ягодам и фруктам: гранатам, яблокам, клубнике, малине, вишне. Экзотические ананасы, манго и цитрусовые также будут уместны.
• Десерт: Овсяное печенье станет приятным дополнением к праздничному столу.
• Перекус: Орехи можно использовать как ингредиент для салатов или подать отдельно.

Что стоит исключить из меню:

Некоторые продукты могут вызвать недовольство у Красной Лошади и, по мнению экспертов, принести неудачу.

• Конина: Категорически запрещена, так как считается проявлением неуважения к символу года.
• Жирная пища: Лошадь предпочитает легкие блюда, поэтому от жирных мясных деликатесов лучше отказаться.
• Рыба и морепродукты: Стихия Лошади – огонь, а вода может нейтрализовать его энергию, создавая дисбаланс.
• Острые приправы: Лук, чеснок, хрен и горчица своим резким запахом могут отпугнуть символ года.
• Курица: Лошадь не очень жалует курицу из-за ее суетливости. Однако утка и индейка вполне подойдут.
• Крепкий алкоголь: Предпочтение стоит отдать вину или шампанскому, которые можно использовать для приготовления легких коктейлей.

Атмосфера праздника:

Не забудьте про оформление дома. Используйте цвета огня: красный, оранжевый, золотой и алый. Красная скатерть, золотые подсвечники и алые салфетки создадут нужную атмосферу.

Ритуал на удачу:

Перед началом застолья положите в центр стола кусок хлеба, посыпанный крупной солью. Это символический жест уважения и приглашение для Красной Лошади.