Гадость из пальмы: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые лучше не брать

При выборе сливочного масла, российским покупателям следует обратить внимание на определенные моменты и избегать определенных продуктов.

Настоящее сливочное масло должно содержать только чистые молочные сливки, которые могут быть представлены сливками, молоком или его компонентами. Важно, чтобы продукт не содержал растительных жиров.

Продукты, содержащие растительные жиры, считаются подделкой. Определить подлинное сливочное масло невозможно визуально, только лабораторное исследование даст точный результат. Именно поэтому Роскачество регулярно проводит проверки и закупки этого продукта.

Недавнее исследование коснулось сливочного масла с жирностью 72,5 процента, которое стоит дешевле, чем аналог с жирностью 82,5 процента и пользуется большим спросом у потребителей. Однако проверка выявила, что ситуация с подделками в этой категории еще более худшая, так как 10 образцов было отклонено из-за наличия пальмового масла.

Четыре поддельных бренда были произведены в Московской области, еще три – в Челябинской области. Кроме того, Роскачество не рекомендует покупать сливочное масло из Волгоградской и Амурской областей, а также из Ставропольского края.

Особенно циничным было утверждение на одной из упаковок сливочного масла, что оно сделано в соответствии с ГОСТ из натуральных сливок, хотя анализ показал наличие растительных жиров. Таким образом, было доказано обман потребителей. Кроме того, в семи брендах была обнаружена кишечная палочка.

Лучшими брендами, согласно исследованию, признаны "Домик в деревне", "Вкуснотеево", "Каждый день" и другие.