Как задобрить Огненную Лошадь: топ-5 блюд для новогоднего стола
pxhere.com
Встречая год Красной Огненной Лошади, важно не только украсить дом и нарядиться, но и продумать праздничное меню. Восточный календарь подсказывает, как угодить символу года и привлечь удачу. Чтобы год был благополучным, стоит отказаться от определенных блюд, которые могут вызвать недовольство у покровительницы.
Что стоит включить в новогодний стол:
- Хлеб с солью: Классический символ гостеприимства и достатка.
- Злаки: Рис в различных блюдах – основа для энергетического баланса.
- Свежая зелень: Петрушка, укроп, базилик добавят легкости и свежести.
- Овощи: Сезонные овощи в запеканках и салатах.
- Красные акценты: Фрукты и ягоды ярких, огненных оттенков.
- Орехи и сухофрукты: Питательные и полезные добавки.
Форматы подачи:
- Канапе и тарталетки
- Блинчики с разнообразными начинками
- Фруктовые нарезки
Напитки:
- Качественные вина и шампанское
- Домашние морсы и компоты
- Молочные коктейли
Сладкое:
- Овсяное печенье – особое угощение для хозяйки года.
- Фруктовые десерты.
- Легкие муссы и суфле.
Цветовая гамма:
Доминировать должны оттенки, напоминающие пламя: алый, карминный, терракотовый, коралловый. Золотые и шафрановые детали добавят роскоши.
Символические украшения:
Фигурка лошади, подкова, колокольчики, текстиль с тематическими узорами – все это поможет создать нужную атмосферу.
Чего следует избегать на столе:
Чтобы не вызвать гнев символа года, категорически не рекомендуется готовить:
- Блюда из конины: Это прямое неуважение к Лошади.
- Тяжелые мясные блюда: Они могут быть слишком "земными" для огненной стихии.
- Рыбу и морепродукты: Считается, что они находятся в конфликте стихий с Лошадью.
- Лук, чеснок и острые приправы: Их резкий вкус и запах могут отпугнуть покровительницу.
- Куриные блюда: Курица ассоциируется с другим животным восточного гороскопа.
- Крепкие алкогольные напитки: Предпочтение стоит отдать более легким вариантам.
Создание атмосферы:
Год Лошади – это время движения и активности. Подвижные игры, танцы, ритмичная музыка и живое общение между гостями помогут создать нужный настрой.
Правильно организованный праздник – залог успешного года. Искренняя радость, открытость новому и готовность к переменам – вот что поможет вам привлечь удачу и гармонию в наступающем году Красной Огненной Лошади.
