Меньшее потребление пищи может привести к более долгой жизни: масштабное исследование на мышах показывает, почему

Сокращение потребления калорий может привести к более стройному телу и долгой жизни, однако новое исследование о диетических ограничениях ставит под сомнение традиционные представления о том, как это влияет на продолжительность жизни.В исследовании, в котором участвовали около 1000 мышей, изучались эффекты низкокалорийной диеты и периодического голодания. Результаты показали, что такие режимы действительно приводят к потере веса и метаболическим изменениям. Однако другие факторы, такие как иммунное здоровье, генетика и физиологическая устойчивость, оказались более значительными для объяснения связи между сокращением калорий и увеличением продолжительности жизни.

Гари Черчилль, один из руководителей исследования, отметил: «Метаболические изменения важны, но они не являются причиной увеличения продолжительности жизни». Это открытие подчеркивает сложную природу реакции организма на ограничения в питании.Исследование было опубликовано в журнале Nature и проводилось учеными из лаборатории Джексона и Calico Life Sciences.

Ученые давно знают, что ограничение калорий увеличивает продолжительность жизни у лабораторных животных. В этом исследовании мыши были разделены на группы с различными режимами питания: некоторые получали низкокалорийную диету, другие придерживались режима прерывистого голодания.Хотя сокращение калорий на 40% дало наибольший прирост продолжительности жизни, результаты показали, что потеря веса не всегда коррелировала с долгожительством. Мыши с наибольшей потерей веса часто умирали раньше тех, кто терял меньше.

Это говорит о том, что факторы, выходящие за рамки метаболической регуляции, играют ключевую роль в том, как организм реагирует на диетические ограничения. Для увеличения продолжительности жизни важны характеристики иммунного здоровья и общая устойчивость к стрессу.Эти результаты могут изменить подход ученых к исследованиям ограничений в питании у людей. Дэниел Бельски из Колумбийского университета предостерегает от чрезмерного обобщения результатов на людей, но признаёт важность понимания различия между продолжительностью жизни и здоровьем, пишет nature.com.