Не выбирайте этот сыр даже для пиццы: Роскачество перечислило марки, попавшие в черный список

Эксперты Росконтроля провели тщательную проверку сыра «Российский» 39 торговых марок. Результаты оказались довольно неожиданными.

Из всего многообразия лишь три бренда — «Предгорье Алтая» (Россия), «Брест-Литовск» (Беларусь) и «Красная цена» (Беларусь) — смогли подтвердить своё высокое качество.

Однако даже среди российских производителей есть те, кому есть чему поучиться: 17 торговых марок соответствуют законодательным нормам, но не достигают высоких стандартов Роскачества. Четыре марки — «Брасовские сыры», «Надежда» и две версии «Министра» — содержат растительные жиры, что свидетельствует о возможной фальсификации продукта. Более того, производитель одной из марок — ООО «Министер» — оказался фиктивным предприятием.

Ещё одна проблема касается безопасности продуктов: в сырах «Круглый год» и «Навруз» была обнаружена кишечная палочка, а в сыре «Ярче!» — превышенное содержание антибиотиков. Следы антибиотиков были найдены ещё в девяти марках.

Кроме того, у 25 брендов были выявлены отклонения по вкусу, запаху, консистенции и другим параметрам.

Однако исследование показало, что даже в сегменте эконом-класса можно найти качественные продукты. Таким образом, низкая стоимость товара не всегда является гарантией его плохого качества.