Необычный салат с курицей и яблоком — идеальный вариант для яркого ужина: уходит со стола мгновенно
канал «Life Гид»
Всегда приятно порадовать близких новым блюдом, даже если используются простые ингредиенты. Добавить разнообразия в обычный ужин легко благодаря необычным сочетаниям продуктов. Знакомые продукты в новом исполнении способны раскрыться совершенно по-новому и подарить яркие вкусовые ощущения!
Особенностью этого салата является соус из йогурта с горчицей и медом, который придаёт блюду насыщенность и изысканный вкус.
Необходимые продукты:
- Куриное филе — 650 г
- Яблоко — 1 шт.
- Грецкие орехи — 70 г
- Консервированная или варёная фасоль — 200 г
- Греческий йогурт — 70 г
- Майонез — 60 г
- Дижонская горчица — 2 ст. ложки
- Мёд — 1 ст. ложка
- Соль и свежемолотый чёрный перец — по вкусу
Этапы приготовления:
Шаг 1. Отварите куриную грудку около 20-25 минут или подготовьте мясо любым удобным способом — запеките или обжарьте. Дождитесь полного остывания, чтобы удобно нарезать.
Шаг 2. Нарежьте курицу небольшими кубиками или тонкими ломтиками. Яблоко очистите от кожуры и порежьте мелкими кусочками, орехи измельчите ножом. Все соедините вместе, затем добавьте фасоль.
Шаг 3. В отдельной посуде смешайте йогурт, майонез с горчицей и мёдом до однородной консистенции. Заправьте салат, аккуратно перемешайте, приправьте солью и перцем по вкусу.
В результате получается нежное, сбалансированное и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Удивите своих близких необычным сочетанием и наслаждайтесь каждым кусочком!
Если вам нравятся легкие и быстрые рецепты, рекомендуем также обратить внимание на филе минтая под шубой — отличный выбор для занятых хозяек. А ещё попробуйте приготовить аппетитную запеканку из картофеля с рыбой — нежно и сытно!
