Непревзойденный салат со свеклой: простой и быстрый рецепт, который покорит гостей
unsplash.com
Салат со свеклой — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить. Яркий, сытный и ароматный, этот салат станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты:
- Свежая свекла — 3 средних штуки;
- Грецкие орехи — 100 граммов;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу;
- Оливковое масло — для заправки;
- Соль и черный перец — по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
Подготовка свеклы: Свеклу тщательно промойте и отварите до мягкости. После этого остудите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Подготовка орехов: Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, затем остудите и измельчите.
Заправка: Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте к орехам. Влейте оливковое масло, добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
Сборка салата: Соедините натертую свеклу с орехово-чесночной заправкой, добавьте измельченную зелень и снова хорошо перемешайте.
Этот салат можно подавать как в холодном, так и в теплом виде — в зависимости от ваших предпочтений. Яркий вкус и насыщенный аромат сделают его настоящим хитом на вашем столе, а простота и скорость приготовления порадуют всех, кто решит его сделать.
Не упустите возможность попробовать этот вкусный и полезный салат со свеклой, который станет настоящим фаворитом на вашей кухне!
