Откройте секрет идеальных запечённых кабачков: готовим по новому рецепту
Лето — это прекрасное время для кулинарных экспериментов с сезонными овощами. Сегодня мы делимся рецептом запечённых кабачков с чесноком и ароматными итальянскими травами, который удивит вас своим вкусом!
Ингредиенты:
- Молодые кабачки — 3 шт.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Чеснок — 4 зубчика
- Смесь итальянских трав — 1 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Пармезан — 50 г
- Петрушка для украшения
Приготовление:
- Нарежьте кабачки кружочками.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок и итальянские травы.
- Обмажьте полученной смесью кабачки и выложите их на противень.
- Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут.
- За 5 минут до окончания запекания посыпьте кабачки тертым пармезаном.
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой. Этот рецепт обязательно станет хитом на вашем столе!
