Прошаренные хозяйки выбирают вместо оливье салат «Генерал» на Новый год

Салат «Генерал» с курицей и свеклой

Ингредиенты:

• 200 г копченой курицы
• 2 средние свеклы
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 100 г сыра
• 3 яйца
• 1 красный лук
• Майонез по вкусу
• Чеснок по вкусу

Приготовление:

1. Отварите все овощи и яйца, затем охладите и очистите.
2. Нарежьте курицу кубиками, свеклу, картофель, морковь и сыр натрите на терке.
3. Выложите ингредиенты слоями в салатник: курица, картофель, лук, морковь, сыр, яйца и свекла с чесноком. Каждый слой промазывайте майонезом.
4. Дайте настояться в холодильнике перед подачей.