Прошаренные хозяйки выбирают вместо оливье салат «Генерал» на Новый год

Салат «Генерал» с курицей и свеклой

Ингредиенты:

  • 200 г копченой курицы
  • 2 средние свеклы
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 1 красный лук
  • Майонез по вкусу
  • Чеснок по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите все овощи и яйца, затем охладите и очистите.
  2. Нарежьте курицу кубиками, свеклу, картофель, морковь и сыр натрите на терке.
  3. Выложите ингредиенты слоями в салатник: курица, картофель, лук, морковь, сыр, яйца и свекла с чесноком. Каждый слой промазывайте майонезом.
  4. Дайте настояться в холодильнике перед подачей.