«Руспродсоюз»: наценка торговых сетей на сливочное масло превышает аж 70% — неугодная правда

Рост цен на сливочное масло в России обусловлен увеличением себестоимости производства, подорожанием импортных сырьевых материалов, упаковки и логистики, а также значительными наценками торговых сетей, которые превышают 70%. Об этом сообщил Дмитрий Леонов, заместитель председателя ассоциации «Руспродсоюз».
По его словам, подорожание связано с ростом затрат на закупку сырого молока и молочных жиров, а также с увеличением цен на логистику и упаковку. В частности, в августе цены на сырье выросли на 10–20%, логистика — на 30–35%, а упаковка — на 10–15%. Леонов также отметил влияние повышения ключевой ставки, нехватки рабочей силы и сложностей с обслуживанием зарубежного оборудования.
Средние розничные цены на сливочное масло в России составляют 1040,7 рублей за 1 кг, что на 20,4% выше уровня января. В оптовом сегменте цена масла достигает 606,4 рублей за 1 кг.
Министерство сельского хозяйства контролирует отпускные цены на социально значимые продукты, включая сливочное масло. В ведомстве сообщили, что рост потребления молочной продукции также влияет на цены. Для стабилизации ситуации и насыщения внутреннего рынка увеличивается импорт масла из дружественных стран. В августе и сентябре розничные цены на сливочное масло выросли на 7,98%, а с начала года — на 17,96%. По данным Росстата, в первую неделю октября они поднялись еще на 1,6%.