Шарлотку в духовке теперь не готовлю — жарю ее прямо на сковородке: простейший рецепт вкуснейшего пирога
Шарлотка на сковороде: простейший рецепт вкуснейшего пирогаТеперь я готовлю шарлотку не в духовке, а прямо на сковороде, и это невероятно удобно!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 2-3 яблока (по вкусу)
- Щепотка корицы (по желанию)
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Постепенно добавляйте муку и аккуратно перемешивайте.
- Яблоки нарежьте дольками и добавьте в тесто. Если хотите, посыпьте корицей.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и вылейте тесто.
- Накройте крышкой и жарьте на среднем огне 25-30 минут до золотистой корочки.