Сезонная настройка холодильника: секреты долгой свежести продуктов

Летняя жара и зимние морозы предъявляют разные ...

freepik.com

Летняя жара и зимние морозы предъявляют разные требования к работе бытовой техники. Опытный мастер по ремонту холодильников поделился неочевидными нюансами, которые влияют на сохранность продуктов в зависимости от времени года.

Часто владельцы бытовых приборов устанавливают регулятор температуры на одно и то же значение и не меняют его в течение года. Однако, как выяснилось, это может приводить к преждевременной порче продуктов. Причина кроется в том, что температура окружающей среды, в которой находится холодильник, меняется в зависимости от сезона. Это, в свою очередь, влияет на режим работы компрессора.

На большинстве моделей холодильников вместо точных значений температуры указаны лишь цифры, обозначающие интенсивность работы компрессора. Чем выше число, тем чаще и дольше он включается. Для стабильной работы компрессору необходимо включаться в среднем 4-8 раз в час, работая по 2-4 минуты.

Летом, когда температура в помещении повышается, холодильнику требуется более интенсивное охлаждение. Зимой же, наоборот, его работа может быть менее активной. Рекомендуется устанавливать регулятор на значение «2–3» летом, а зимой — на «5». В весенне-осенний период оптимальным будет режим «3–5».

Появление льда или воды внутри холодильной камеры может свидетельствовать не только о неправильных настройках. Следует также проверить исправность термостата, целостность уплотнителя двери и правильность размещения продуктов.

Важно помнить, что некоторые продукты, такие как бананы или авокадо, не нуждаются в охлаждении и могут испортиться при хранении в холодильнике. Для них предпочтительнее комнатная температура.