Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова предупредила, что супы, такие как борщ и харчо, могут быть вредны для желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Эксперт поделилась своим мнением в интервью для РИА Новости.
Вред этих супов для людей с заболеваниями ЖКТ связан с их высокой жирностью и насыщенностью. Их не рекомендуется употреблять тем, кто страдает панкреатитом, гастритом, холециститом и энтероколитом. Жирная пища может вызвать боль и жжение в области живота у людей с такими заболеваниями, что свидетельствует о обострении их состояния.