Шарлотка — это классический яблочный пирог, который традиционно готовят в духовке. Однако, существует простой и быстрый способ приготовления этого десерта на сковороде, что особенно удобно в жаркую погоду или когда нет доступа к духовке.
Ингредиенты
- Яблоки — 2-3 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 120-150 г
- Ванильный сахар — 10-15 г
- Мука — 100-120 г
- Разрыхлитель теста — 0.5-1 ч. л.
- Сливочное или растительное масло — для смазывания сковороды
Приготовление
Подача
Готовую шарлотку можно подавать теплой, посыпав сахарной пудрой или с вареньем. Этот способ приготовления позволяет получить нежный и ароматный пирог без необходимости включать духовку, что делает его идеальным для летних дней.