Увидела этот рецепт аж 25 лет назад: с тех пор готовлю только по нему — «приморские творожники» покорят вкусом

13.10.2024, 18:10 , Служба новостей

Прошло 25 лет с тех пор, как я впервые наткнулась на рецепт «приморских творожников», и с тех пор он стал моим любимым. Эти нежные и ароматные творожники не только просты в приготовлении, но и невероятно вкусны — они точно покорят вас с первого укуса!

Ингредиенты

Для приготовления «приморских творожников» вам понадобятся:

  • Творог — 500 г (желательно домашний)
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 4 ст. ложки
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
  • Соль — 1/3 ч. ложки
  • Сахар — 2 ч. ложки (по желанию)

Пошаговый процесс приготовления

  • Подготовка теста: В глубокой миске соедините творог, яйца, соль и сахар. Используя блендер, тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  • Добавление муки и разрыхлителя: Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, продолжая перемешивать до получения густого теста.
  • Подготовка формы: Разогрейте духовку до 220°C. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом.
  • Выпекание: С помощью столовой ложки выкладывайте порции теста в форму. Выпекайте творожники в разогретой духовке около 15 минут или до золотистого цвета.
  • Подача: Готовые творожники можно подавать горячими, полив сметаной или вареньем, или же оставить настояться на несколько часов для более насыщенного вкуса.
  • Почему именно этот рецепт?

    Этот рецепт «приморских творожников» стал для меня настоящей находкой благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Они идеально подходят как для завтрака, так и для десерта. Нежная текстура и легкий сладковатый вкус делают их любимыми не только для меня, но и для всей семьи.