Ароматная запеканка с мясным фаршем и цветной капустой, покрытая аппетитной сырной корочкой, — это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. Нежная капуста, сочный фарш и сливочная заливка создают насыщенный и аппетитный вкус.
Ингредиенты:
- Небольшая головка цветной капусты
- 400 г мясного фарша
- 1 луковица
- 200 мл сливок
- 2 яйца
- 100 г натертого твердого сыра
- Специи: паприка, черный перец, мускатный орех, соль — по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
Советы:
- Не переваривайте капусту, чтобы сохранить её текстуру.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в заливку немного горчицы.
Подавайте запеканку горячей, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо станет отличным дополнением к вашему столу и порадует всех своей простотой и великолепным вкусом.