Глава Чувашии взял под контроль приготовление шаурмы
Глава Чувашии Олег Николаев возмутился тем, что из 34 точек общественного питания по производству шаурмы в 11 муниципалитетах 85% осуществляют деятельность с нарушением требований ветеринарного законодательства. Он потребовал обеспечить обязательную регистрацию предпринимателями таких точек в Федеральной информационной системе в области ветеринарии (ФГИС «Цербер»). Кроме того, обязал муниципальные власти и руководство торговых центров внести в договор с шаурмичными такой пункт отдельной строкой.
- Все помним, что неоднократные случаи массового отравления людей шаурмой фиксировались в Москве, Владимире, Иркутской, Курской областях. Это недопустимо, - напомнил Николаев.
