Повар из Ядрина стал лучшим в Чувашии
В День Республики подвели итоги регионального этапа конкурса «Лучший по профессии» среди поваров. Победителем стал бренд-шеф из Ядрина Алексей Шугуров. Об этом рассказывает сайт "Знамя труда Чувашия".
Конкурс прошёл в начале июня в Чебоксарском техникуме технологии питания и коммерции. Награждение победителей состоялось в День Республики.
Алексей Шугуров, представляющий кафе «Вишенка», признан абсолютным чемпионом и получил 100 тыс. рублей. Он имеет 20-летний опыт и ранее побеждал в престижных кулинарных состязаниях.
Второе место занял Евгений Николаев из сети «Сушистик» (60 тыс. рублей), третье — Антон Захаров из ресторана «Багратиони» (40 тыс. рублей).
Шугуров будет представлять Чувашию на федеральном этапе в Вологде, где главный приз — 1 млн рублей. Он отметил, что с гордостью принимает эту ответственность. Конкурс состоялся при поддержке нацпроектов России.
