Производители Чувашии нарастили выпуск продуктов питания на 11%
Минсельхоз Чувашии подвёл итоги работы агропрома за девять месяцев 2026 года: индекс производства пищевой промышленности вырос на 11% к прошлому году, а общий объём выпущенной продукции превысил 60 млрд рублей. Данную информацию сообщает портал Мой город.Онлайн.
Рост во многом обеспечен модернизацией — предприятия внедряют новые технологические линии, на которые в 2026 году из республиканского и федерального бюджетов направили более 343 млн рублей (порядка 20 объектов пищепрома и переработки).
Мясопереработка прибавила 18,8% по выпуску и консервированию мясной продукции. Молочная отрасль выросла на 24,5%: производство сыров взлетело на 175,1% (до 15,8 тыс. тонн), сметаны — на 26,7% (3,7 тыс. тонн), кисломолочки — на 18,1% (около 21 тыс. тонн).
Масложировой сектор показал плюс 10,1% по растительным и животным маслам и жирам, при этом выпуск подсолнечного масла достиг 15 тыс. тонн (+8,2%).
