Жители Чувашии недостаточно потребляют рыбу

Жители Чувашии недостаточно потребляют рыбу, рассказали в региональном минсельхозе. Вместо положенных 28 кг в год едят лишь 19,8 кг в среднем.

- Примерно на этом же уровне среднее потребление в России – 21-23 кг, но при этом рекомендованная норма – 28 килограммов. Сотрудники Минсельхоза Чувашии приняли участие в совещании по вопросу увеличения внутреннего потребления в России отечественной рыбной продукции на период до 2030 года, - рассказали в ведомстве.

Шестью имеющимися на территории республики рыбопромысловыми предприятиями за год выловлено 406,7 тонн пресноводной рыбы – это выращенные в прудах радужная форель, карпы, белые амуры, толстолобики, щуки и не только. Правительство планирует увеличить количество таких компаний за счет предоставления грантов и других льгот.