15 лет назад я открыла для себя этот незабываемый рецепт: «Приморские творожники» с невероятным сочным вкусом, которые покорили моё сердце
Ингредиенты для Приморских Творожников
Для приготовления вам понадобятся:
- Творог — 200-250 г (желательно отцеженный)
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 0,5 ч. ложки
- Мука — 2 ст. ложки с горкой
- Ванилин — по вкусу
Приготовление
- В глубокой миске тщательно смешайте творог с яйцами до получения однородной массы.
- Добавьте соду и муку, перемешайте до получения густого теста.
- На предварительно смазанный маслом противень выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут.
Заливка для Творожников
Чтобы сделать блюдо ещё более аппетитным, приготовьте заливку:
- Сметана — 400 г
- Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Смешайте сметану с сахаром и полейте готовые творожники перед подачей, создавая слоистую текстуру.
