Как легко очистить сардели: секрет безупречной оболочки

Раскрыт секрет, как быстро и без проблем снять оболочку с сарделей, сообщает источник. Часто сардельки имеют натуральную оболочку, которая, хотя и считается съедобной, может доставлять неудобства, особенно когда ее трудно удалить, и в процессе теряется часть фарша.

Существует простой способ аккуратно избавиться от оболочки. Готовить сардели следует немного иначе, чем обычно. Лучше всего помещать их в холодную воду, а не в кипяток. Как только вода закипит, варите сардели всего 3-5 минут.

Перед варкой рекомендуется сделать небольшие надрезы на концах сарделей. После варки обдайте их холодной водой. В результате оболочка легко отсоединится, и снимать ее не потребуется.

Фарш останется целым, а сардели будут выглядеть красиво и аппетитно. Этот метод зарекомендовал себя как надежный и эффективный, так что стоит попробовать.