Можно ли пить кофе без вреда для здоровья? Врач Минздрава дала разъяснения

Доктор Дарья Умрик отметила, что кофе в целом не наносит вреда печени, однако может оказывать негативное влияние на желудок и вызывать обезвоживание при чрезмерном употреблении.

По её словам, кофеин, содержащийся в напитке, не обладает прямой токсичностью для печени, но при злоупотреблении способен ухудшить общее состояние организма. «Кофе — это стимулятор нервной системы. Он может стимулировать выработку желудочного сока, повышая его кислотность, а также способствовать обезвоживанию и дополнительной нагрузке на внутренние системы. Особенно осторожными должны быть люди с хроническими заболеваниями», — подчеркнула специалист.

Она рекомендовала подбирать индивидуальную дозу кофе по совету врача. В среднем безопасной считается норма около 400 мл в день.

Также Умрик посоветовала избегать сублимированного кофе, поскольку при его производстве могут использоваться химические реагенты. Более безопасный вариант — свежемолотый кофе, приготовленный на чистой воде. Важно не делать напиток слишком крепким и горячим, чтобы снизить нагрузку на желудок.

Врачи напоминают: даже привычные продукты требуют умеренности и внимательного отношения к своему состоянию. Соблюдение этих правил — залог здоровья и хорошего самочувствия, сообщает news.ru.