Нежное мясо и насыщенный соус: аппетитный гуляш, который хочется есть снова и снова
Гуляш — это сытное и ароматное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях без особых хлопот. Мягкое мясо в густом соусе с насыщенным вкусом и минимальным набором ингредиентов делает его отличным выбором для обеда или ужина всей семьёй. В этой подборке представлены три проверенных рецепта, подходящих для любого настроения.
- Ароматный гуляш из говядины с пряностями
Ингредиенты: говядина, морковь, лук, чеснок, чили, крахмал, специи (зира, кориандр, паприка).
Соус: богатый и густой, с яркими ароматами специй.
Калорийность: около 196 кКал на порцию
Время приготовления: примерно 1 час
- Традиционный гуляш из свинины
Ингредиенты: свинина, лук, мука, томатная паста, специи.
Особенность: классический вкус из детства с долгим тушением до мягкости мяса.
Калорийность: примерно 139 кКал на порцию
Время приготовления: около 3 часов
- Гуляш из свинины с шампиньонами
Ингредиенты: свинина, грибы (шампиньоны), лук, томатная паста, мука.
Фишка блюда: грибной аромат в сочетании с мясом придает особую пикантность.
Калорийность: примерно 129 кКал на порцию
Время приготовления: около 45 минут
Совет от шефа: подавайте гуляш с картофельным пюре, макаронами или свежим хлебом — густой соус отлично дополняет любой гарнир и делает блюдо особенно вкусным и насыщенным.
