Новый рецепт крема для тортов: смешай сгущенку с этим продуктом

Традиционный крем из сгущенки и сливочного масла всегда считался классикой домашней выпечки. Но современные кулинары предлагают альтернативные рецепты, которые делают кремы ещё более нежными и легкими.

Вот простой способ приготовления крема всего за одну минуту, который порадует любого любителя сладкого.

Ингредиенты:

- Сгущённое молоко (обычное или варёное) — 200 мл;

- Сливочный творожный сыр — 500 г;

- Сахарная пудра — 70 г.

Приготовление:

1. Охладите творожный сыр перед использованием.

2. Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой до однородной консистенции.

3. Постепенно добавляйте сгущённое молоко, продолжая взбивание до получения воздушной, густой массы.

Результат:

Крем получается лёгким, воздушным, с насыщенным сливочным вкусом. Он идеально подойдёт для прослаивания тортов, пирожных и капкейков, а также для украшения десертов. Приятного аппетита!