Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 брендов поваренной соли, которые лучше даже не трогать

Результаты проверки качества соли

Недавние исследования показали значительные расхождения между заявленными характеристиками и реальным качеством продукции у пяти известных марок, что вызывает сомнения в их безопасности для потребителей.

Проблемы с маркировкой и происхождением

Множество производителей указывает на упаковках своих товаров регионы происхождения, несмотря на то, что компоненты могут поступать из таких мест, как Крым, Астраханская, Иркутская и Оренбургская области. Однако зачастую это относится только к месту упаковки, что может ввести покупателя в заблуждение. Некоторые торговые марки, такие как «Соль» и «Atlantika», открыто указывают, что их товары происходят из Беларуси и Кипра. Тем не менее, есть компании, которые используют маркетинговые хитрости, заявляя, например, что их хлорид натрия «без ГМО», что в целом не имеет смысла.

Вопросы к «морской» соли

Роскачество акцентирует внимание на продукции с пометкой «морская соль». Настоящая морская соль должна добываться особым способом, но некоторые фирмы используют этот термин неправомерно. Соль, произведённая в России или Беларуси, может быть ошибочно обозначена как «морская», что вводит покупателей в заблуждение.

Нарушения у брендов

В ходе исследования были выявлены следующие марки, у которых обнаружены серьезные нарушения:

- «Торговый дом Соль» — недостаток йода и недостоверная маркировка «без ГМО».
- «Валетек» — недостаточное содержание йода.
- «Белёк» — несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
- «Crista» — повышенное содержание хлорида натрия и неточные данные на упаковке.
- «Салина» — несоответствие размера гранул заявленным стандартам.

Рекомендации для потребителей

Роскачество советует потребителям внимательно изучать информацию на упаковках с солью, обращая внимание на происхождение и характеристики продукции. Избегайте товаров с непонятным происхождением или сомнительными заявлениями.

Данное исследование подчеркивает необходимость прозрачности в пищевой индустрии и важность строгого контроля качества продуктов на российском рынке.