Почему я ем по 2 бутона гвоздики каждое утро: польза и риски
unsplash.com
Гвоздика — это специя, известная человечеству на протяжении тысячелетий. Происходящая из Азии, она когда-то была так ценна в Европе, что ее весили на золото.
Научно обоснованная польза гвоздики для здоровья
Многочисленные исследования подтверждают, что гвоздика обладает полезными свойствами для здоровья.
Способы употребления гвоздики
Гвоздику можно жевать, измельчать в ступке или добавлять в чай. Из высушенных цветочных бутонов также можно получить эфирное масло.
Рекомендуемая доза: 2 бутона натощак каждый день
Оптимальная доза — два бутона гвоздики натощак ежедневно.
Полезные свойства гвоздики
- Улучшение гигиены полости рта: Гвоздичное масло эффективно предотвращает образование зубного налета и гингивита, а также уничтожает вредные бактерии.
- Снижение уровня сахара в крови: Экстракт гвоздики может помочь организму регулировать уровень сахара в крови (по данным исследований на животных).
- Обезболивающий эффект: Эвгенол, активное вещество гвоздики, обладает обезболивающим и успокаивающим действием.
- Защита от вирусов: Эвгенол может предотвратить размножение вирусов и снизить риск заражения вирусом простого герпеса, гепатита А и гриппа (по лабораторным исследованиям).
- Противораковая активность: Экстракт гвоздики может замедлять рост различных типов раковых клеток (по данным лабораторных исследований).
Риски и побочные эффекты употребления гвоздики
Несмотря на полезные свойства, употребление гвоздики может иметь и свои риски:
- Эфирное масло гвоздики может вызывать раздражение кожи, глаз и дыхательных путей, а также аллергические реакции.
- Важно обсудить использование любых растительных продуктов с врачом.
Безопасная доза гвоздики
Рекомендуемое безопасное количество гвоздики составляет от 1 до 3 бутонов в день, за исключением случаев гиперчувствительности. Некоторые эксперты советуют употреблять гвоздику через день.
