Вреднее этилового спирта: этот любимый россиянами чай признан смертельно опасным — а мы сами употребляем и детей травим
Мате – экзотический напиток из Южной Америки, популярный в России как здоровая альтернатива кофе. Рассмотрим его полезные свойства и риски.
Мате: супер-кладезь полезных веществ
196 полезных компонентов: витамины (A, B, C, E), минералы (магний, кальций, калий, железо).
Мощный антиоксидант: превосходит зеленый чай по содержанию антиоксидантов и полифенолов.
Мягкая энергия: тонизирует мягко и продолжительно, без резких скачков, как от кофе.
Защита от болезней: снижает риск инфекционных заболеваний до 30%.
Поддержка диабетиков: помогает контролировать уровень сахара в крови.
Здоровое сердце: поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Улучшение когнитивных функций: улучшает концентрацию, память и когнитивные функции мозга.
Противораковые свойства: имеет потенциальные противодиабетические и противоопухолевые свойства (требуются дополнительные исследования).
Осторожно, мате: потенциальные риски
Канцерогены: горячая вода (выше 65-70 градусов) при заваривании может выделять канцерогены, риск усиливается при курении и употреблении алкоголя.
Как правильно пить мате, чтобы получить пользу и избежать вреда
Температура воды: заваривайте водой 65-70 градусов.
Умеренность: не более 2-3 чашек в неделю.
Избегайте сочетаний: не употребляйте с алкоголем и табаком.
Не на голодный желудок: не пейте натощак.
Противопоказания: избегайте при проблемах с ЖКТ и беременности.
