В Чувашии запустят централизованное производство полуфабрикатов
В Чувашии планируется запуск централизованного производства полуфабрикатов для школьного питания. Об этом сообщает «Чувашинформ».
О необходимости открытия такой площадки заявил глава республики Олег Николаев.
«В одной точке производим качественную продукцию и контролируем, а дальше уже доготавливаем, тем более пищеблоки у нас достаточно хорошие, современные», – отметил Николаев.
В администрации главы региона отметили, что горячим питанием обеспечены все школы республики. В 272 учебных заведениях пища готовится на месте, в остальных функции переданы комбинатам питания и индивидуальным предпринимателям.
