Затмит бутерброды с колбасой и икрой: вкусная намазка на хлеб за 7 минут

Автор популярного Дзен-канала «Рецепты на каждый день» (18+) поделился рецептом паштета, который заменит колбасу и другие мясные деликатесы. Идея особенно понравится тем, кто ценит вкус и простоту.

Что понадобится:

• 4 куриных яйца

• 300 г репчатого лука

• 50 г грецких орехов

• 50 г сливочного масла

• 50 мл растительного масла

• ½ ч. л. соли

• ½ ч. л. чёрного перца

Как готовить:

1. Яйца отварите вкрутую.

2. Лук нарежьте мелко и обжарьте на смеси сливочного и растительного масла до прозрачности.

3. Грецкие орехи мелко порубите.

4. Смешайте яйца, лук и орехи, добавьте соль и перец.

5. Измельчите массу в блендере до пастообразной консистенции. Без блендера — натрите яйца на мелкой тёрке.